ON TAP
Edo Tokyo Beer Growler & Take Out

テイクアウト

ビールとお料理の持ち帰りできます!

量り売り

量り売り

容器持参で江戸東京ビール全種を量り売りできます。
容器はグラウラー(ガラス・陶器・ステンレス・プラスチック製の耐圧容器)、ペットボトル等をご持参ください。
店頭にはプラカップのご用意もあります。

江戸東京ビール全種 200円 / 100ml(税込)

テイクアウト

テイクアウト

北海道・小樽名物、鶏の半身揚げをはじめ、お料理のテイクアウトもご用意できます。
また、前日までにお申し込みいただければ、オードブル等も対応できます。
事前にフードメニューよりご注文いただければ、お渡しもスムーズです。(店頭おすすめメニューや、一部お持ち帰りできないお料理もございますので、お気軽にお問い合わせください)

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Edo Tokyo Beer Kegs To Go

樽詰めビール販売

どこでも江戸東京ビールが楽しめます!

江戸東京ビールでは、樽詰めビールを販売しております。
取り扱いできる商品は、在庫や醸造の日程により異なります。

樽詰め商品について

形状: 10Lステンレス樽
価格: 12,000円から(税・送料込)
口金: Sタイプ(アサヒ、サッポロタイプ)
※少量の場合は、グロウラーやペットボトル等の容器持参で量り売りもございます。詳細は。テイクアウトサービスをご確認ください。
※ビールサーバーやフードも合わせてお届けする、ケータリングサービスもございます。
お気軽にお問い合わせください。

お願い・ご留意していただくこと

※値段は全て税抜価格です。
※送料は弊社負担、返送料はご負担ください。
※非加熱・酵母入りのため、要冷蔵品です。
※小規模製造場のため、樽のストックがあまりございません、空樽は1ヶ月程度での返却をお願いしています。
※値段は2020年4月2日現在のものです、予告なく変更する場合がございます。
※賞味期限は出荷日から30日間です。

<現在お取り扱いできる商品>

千田ゴールデン

千田ゴールデン

10L: 12,000円(税・送料込)
ABV: 5%
IBU: 25
Style: Golden Ale
アメリカンホップが華やかに香る
苦すぎないゴールデンエール

ボタニカルファームハウスエール

ボタニカルファームハウスエール

10L: 13,000円(税・送料込)
ABV: 4.9%
IBU: 18
Style: Spice & Herb Beer
コブミカンの葉、レモングラスなど
4種のハーブやスパイスを使用
爽やかな南風を感じるビールです

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Edo Tokyo Beer Contract Brewing

樽詰めビール販売と委託醸造の値段

委託醸造

委託でビールを作る場合、90,000円(99,000円 税込)から150,000円(165,000円 税込)です。(1リットル辺り1,200円から)
他のブルワリと違って1回の仕込みが75リットルの小型タンクなので、90,000円÷75リットル=1,200円となります。
イベント的な事でも使えますので是非!

千田ゴールデン

詳細
  • 仕上がりビール量 75L
  • ボイル前 83L
  • OG 1.050
  • FG 1.010
  • ABV 5.25%
  • IBU 42
マッシングスケジュール
  • 50℃ 20分
  • 66℃ 60分
ボイル
  • 60分
発酵温度
  • 21℃
モルト
  • ペールモルト 15kg
  • カラメルモルト20 1kg
ホップなど
  • シトラ 50g ファーストウォートホッピング
  • サミット 50g 30分
  • カラギナン 5g 15分
  • サミット 50g 1分
  • シトラ 50g 1分
イースト
  • US-05

オレンジウィート

詳細
  • 仕上がりビール量 75L
  • ボイル前 83L
  • OG 1.050
  • FG 1.010
  • ABV 5.25%
  • IBU 27
マッシングスケジュール
  • 68℃ 60分
ボイル
  • 60分
発酵温度
  • 21℃
モルト
  • ピルスナー 5.6kg
  • ペールモルト 5.6kg
  • ウィートモルト 4.8kg
ホップなど
  • コロンバス 30g 60分
  • ハラタウミッテルフリュー 200g 15分
  • オレンジピール 100g ワールプール
イースト
  • US-05

ボタニカルファームハウスエール

詳細
  • 仕上がりビール量 75L
  • ボイル前 83L
  • OG 1.050
  • FG 1.010
  • ABV 5.25%
  • IBU 15
マッシングスケジュール
  • 66℃ 75分
ボイル
  • 60分
発酵温度
  • 25℃
モルト
  • ピルスナーモルト 13kg
  • カラメルモルト20 0.3kg
  • ウィートモルト 2.4kg
  • オーツ 0.3kg
ホップなど
  • ハラタウミッテルフリュー 30g ファーストウォートホッピング
  • ハラタウミッテルフリュー 100g 30分
  • コリアンダーシード 80g 25分
  • ブラックペッパー 100g 25分
  • カフェライムリーフ 50g 25分
  • レモングラス 50g 25分
  • ハラタウミッテルフリュー 50g 10分
イースト
  • Lallemand ベルセゾン

受賞歴

2021年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 金賞
東京セゾン
2020年 インターナショナル・ビアカップ 銅賞
ボタニカルファームハウスエール
2020年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞
ボタニカルファームハウスエール
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞
ジャパニーズジンジャービア
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銅賞
Hoppy 1st Anniversary! Pale Ale

メディア掲載

2020年1月発売 「OZ magagine」2月号に掲載いただきました。
2019年8月30日 「夕刊フジ」に掲載いただきました。
2019年5月放映 日本テレビ「シューイチ」に放映いただきました。

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Edo Tokyo Beer Contact

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江戸東京ビールでは、樽詰めビールを販売や委託醸造も承っております。
詳しくは、お問い合わせください。

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